效果图
简介
市面上现在大部分都贩卖高山高丽菜,趁高山高丽菜价格略降时可多买一两颗回家包水饺, 或是购买进口的便宜高丽菜,库存本钱便宜又好吃的水饺,可以饱餐好几顿喔!材料
(高山或进口)高丽菜 1颗,芹菜 一把,猪绞肉 半斤,盐 少许,味精 少许,香油 一大匙,水饺皮 半斤
做法
高丽菜剁碎,用棉布挤汁.
挤汁后的高丽菜加入猪绞肉,加入盐,味精,香油,拌匀.
舀少许水饺菜肉,包入水饺皮,皮捏紧贴,抓皱褶.
煮一锅水,水滚后放入水饺,第一次滚时加入一碗水,第二次再滚约10分钟即可起锅.