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拍黄瓜怎么做

2019-10-06 16:00:54

用料准备:黄瓜1根,油5g,醋1g,小米椒2个,蒜2粒,香菜末1棵,生抽5g

拍黄瓜

第一步:将黄瓜拍碎,然后切小段备用。

拍黄瓜(1)

第二步:锅内放入油加热,倒入小米椒,蒜爆香,然后加入酱油翻炒,再依次加入醋,盐调味。

拍黄瓜(2)

第三步:将调好的料汁淋在黄瓜和香菜末上搅拌均匀,腌20分钟即可。

拍黄瓜(3)