效果图
简介
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以发挥很好的护肤和养颜效果。白菜中的钾能将盐分排出体外,有利尿作用。材料
南瓜 60克,五花肉 120克,蒸肉米粉 30克,葱花 2克,豆腐乳 1/2大匙,料理酒 1小匙,淡酱油 1/4小匙,食用油 1/2小匙,盐 1/4小匙
做法
1、南瓜去皮,洗净,切成片。(选南瓜时要选表面略有白霜的,这样的南瓜既绵密又甜。)五花肉洗净, 切成片,装入备好的大碗中。
2、加入盐、淡酱油、料理酒、食用油,拌匀,腌渍10分钟,加入南瓜、豆腐乳,拌匀。
3、倒入蒸肉米粉,搅拌均匀,将拌好的食材装入杯中, 摆放美观,盖上保鲜膜。
4、电锅注水烧开,放入杯子,盖上盖子,蒸20分钟至食材熟透。
5、掀盖,取出杯子,撕开保鲜膜,撒上葱花即可。