燕窝的做法

2019-09-10 17:17:35

红枣枸杞炖燕窝

用料准备:燕窝 6克(一个),红枣3个,枸杞2克,冰糖

燕窝的做法

第一步:将燕窝放入清水中浸泡4小时,然后将泡发好的燕窝顺着纹理撕成细丝,再用清水清洗2遍并将杂质去除。

燕窝的做法(1)

第二步:把燕窝放入炖盅内,加入清水没过燕窝3厘米即可,然后把炖盅放入锅中,炖煮20分钟。

燕窝的做法(2)

第三步:将红枣、枸杞、冰糖加入燕窝,盖上盖子继续炖10分钟即可装碗食用。

燕窝的做法(3)

燕窝的做法(4)

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