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豆瓣酱烧豆腐的做法

2022-07-11 11:31:05

效果图

简介

炒香的豆瓣酱来煨煮豆腐,入味的豆腐再撒一点点葱花,很简单的食材也不容易失败,还很下饭呢。

材料

板豆腐1块葱花1小匙蒜末1小匙辣椒末1小匙豆瓣酱2大匙【调味料】酱油2大匙【调味料】糖2小匙【调味料】水半杯(电锅量杯)

做法

1.准备好材料

2.豆腐洗净切块

3.锅热放1小匙油,以中小火煎豆腐,煎到两面微黄

4.将豆腐推到锅的一边,空出来放蒜末及辣椒末和豆瓣酱,小火炒出香味

5.将【调味料】倒入,中小火煨煮几分钟,让豆腐吸收了酱汁

6.装盘

7.装盘后撒一点葱花就完成了

8.