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高丽菜水饺的做法

2022-07-07 09:21:19

效果图

简介

高丽菜因大量产出,为了帮助菜农消耗青菜做了含大量高丽菜的水饺清甜又可帮助菜农

材料

盐巴 适量,花椒 少许,香油 1茶匙,素蚝油 1汤匙,饺皮 2包,高丽菜 半颗,青葱 1把,姜 1小颗,绞肉 100元, 1颗

做法

1、把高丽菜(沥干水)+绞肉+青葱+姜末 & 调味料拌匀,此时可以加入蛋一起搅拌均匀

2、办好的馅料冰至冷冻库约10分钟(冷藏约半小时)后拿出包饺子

3、包好的饺子带水滚后下锅,加入3次水煮滚后即可上盘食用