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简单的蛤蜊水饺的做法

2022-07-07 09:21:43

效果图

材料

日本水饺皮

肉碎

白菜

香菇

香菜(腌制莴笋

麻油

酱油

豆瓣酱

糖少许

做法

1.将以上材料全部切丁,然后白菜放在开水里浸烫至熟。

2.在肉碎里加上麻油、酱油或老抽、豆瓣酱、胡椒粉和糖搅拌均匀。

3.开始包水饺咯~

4.放入煮好的高汤内煮至沸腾即可。

 

 

水饺包法:

 

把陷料放在中间一点的地方,然后把水饺皮轻轻对折,再把两边的皮压进去,形成蛤蜊状,之后再每一公分处折上就好了,很简单哦!