效果图
简介
轻松用电锅来料理,入口鲜嫩,是一道很经典的家常菜哦!材料
猪小排 500g,地瓜 200g,市售蒸肉粉 1盒,葱花 1支,酱油 1小匙,蚝油 1小匙,香油 少量,冰糖 少量,米酒 少量,胡椒粉 少量,蛋黄 1颗
做法
1、先将猪小排以清水冲净沥乾,以酱油、蚝油、香油、冰糖、米酒、胡椒粉醃渍约1小时备用(可放在冰箱入味);将醃渍后的排骨,加入蛋黄拌匀后,里上蒸肉粉,再将排骨装盘在地瓜块上。
2、电锅锅内放3杯水,等开关跳起后,放上葱花闷30秒,即可轻松上桌哦!
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简介
轻松用电锅来料理,入口鲜嫩,是一道很经典的家常菜哦!材料
猪小排 500g,地瓜 200g,市售蒸肉粉 1盒,葱花 1支,酱油 1小匙,蚝油 1小匙,香油 少量,冰糖 少量,米酒 少量,胡椒粉 少量,蛋黄 1颗
做法
1、先将猪小排以清水冲净沥乾,以酱油、蚝油、香油、冰糖、米酒、胡椒粉醃渍约1小时备用(可放在冰箱入味);将醃渍后的排骨,加入蛋黄拌匀后,里上蒸肉粉,再将排骨装盘在地瓜块上。
2、电锅锅内放3杯水,等开关跳起后,放上葱花闷30秒,即可轻松上桌哦!