效果图
简介
《粉蒸排骨》充满豆瓣酱香气，衬上浸满肉汁的地瓜，真是太满足了。只要有电锅就能简单做出美味的粉蒸排骨。材料
猪带肉排骨 200公克,地瓜 一条,蒸肉粉 半包,调味料】酱油 1大匙,调味料】豆瓣酱 1大匙,调味料】白胡椒 适量,调味料】米酒 1小匙
做法
1、用一大匙豆瓣酱、一大匙酱油、一小匙米酒再加上白胡椒粉，将排骨醃上一小时，能够在冰箱放隔夜更好。
2、地瓜去皮切小块，喜欢口感的可以切大块一点。
3、取一个碗或烤盅，将地瓜铺在碗底，上面放排骨
4、在排骨上面洒上满满的蒸肉粉，基本上以看不到排骨为准。
5、进电锅，加一杯水蒸，等电锅跳起，就可以吃了。
