效果图
简介
十分钟上一道难以入味的菇类料理很简单，善用原本辛香味十足的豆瓣酱来提鲜，只要简单将材组合，收干汤汁就能上菜，不用等美食就是这么简单。材料
杏鲍菇4根青葱2根盐巴1小匙豆瓣酱1大匙橄榄油1匙做法
1.将杏鲍菇冲先一下，切大块放入料理锅内。
2.加入橄榄油。
3.加入盐巴。
4.加入豆瓣酱，先以中小火加热，让束鲍菇出水，这样就可以转大火继续加热，让汤汁收干些，风味会更佳。
5.青葱去老皮，切去根部后切葱花，放入锅内一起煮提香气。
6.美味上桌喽。
