效果图
简介
微辣微辣的,真好吃,又是一道下饭菜 ^.^材料
鸡腿1只葱段2支姜片3片水(盖过鸡腿)酌量酱油1匙米酒1匙辣豆瓣酱1匙胡椒粉少量做法
1. 剁好的鸡腿肉洗净川烫备用 → 葱切段、姜切片 → 调酱汁
2. 少油爆香葱段、姜片
3. 放入鸡腿肉稍微再爆香表皮
4. 先加入水(盖到鸡腿肉就可以) → 倒入酱汁闷煮30分钟 → 即可盛盘
效果图
简介
微辣微辣的,真好吃,又是一道下饭菜 ^.^材料
鸡腿1只葱段2支姜片3片水(盖过鸡腿)酌量酱油1匙米酒1匙辣豆瓣酱1匙胡椒粉少量做法
1. 剁好的鸡腿肉洗净川烫备用 → 葱切段、姜切片 → 调酱汁
2. 少油爆香葱段、姜片
3. 放入鸡腿肉稍微再爆香表皮
4. 先加入水(盖到鸡腿肉就可以) → 倒入酱汁闷煮30分钟 → 即可盛盘