百科114 - 专业的生活百科知识平台

最近更新| 网站地图

首页 > 生活 > 美食 > 香蕉和芭蕉的区别

香蕉和芭蕉的区别

2021-10-15 17:38:39

  外形不一

  香蕉体长并弯成月牙状,果柄短,果皮上有五六个较明显的棱,外皮厚且不易破。

  芭蕉体短且直,两头细中间粗,一面平一面弯,果柄长,果皮上有三个明显的棱,外皮薄且易破裂。

  颜色不同

  香蕉未成熟时为青绿色,成熟后未黄色,并有褐色斑点,俗称“梅花点”,果肉呈黄白色,横断面近圆形。

  芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无“梅花点”,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

  味道不同

  香蕉香味浓郁,味道甜美,未成熟时吃起来不涩,芭蕉味道虽甜,但是回味会带酸,未成熟之时吃起来发涩;而且香蕉无籽,芭蕉有黑色籽粒。